Catégorie: Veloutés, soupes et gaspacho

Soupe miso

Velouté carotte gingembre & lait de coco {sans lactose}

Velouté de pois cassés au cumin

Grand oublié de la famille des légumineuses les pois cassés sont pourtant très facile à accommoder en cuisine et ne nécessite pas forcément d'être trempés comme ses cousins les pois chiches.

Velouté courgettes curcuma et purée de pistaches {sans lactose}

Première soupe de la rentrée!

Crème froide de betteraves au lait de coco {veggie & sans lactose}

Velouté potimarron, céleri rave et gingembre, purée de noisettes {sans produits laitiers}

Velouté courge longue de Nice, patate douce et chou fleur

Velouté hivernal, betterave navet gingembre

Crème douce céleri-rave et brocolis à la purée d’amande {sans lactose}

Velouté de courges butternut et iron cup, céleri branche au thym