Manger conscient

CamilleBlog, Développement personnel, Naturopathie

Au delà du simple fait de manger bio et équilibré, la cuisine consciente amène à une réflexion et à une prise de conscience de l’importance de l’alimentation dans notre vie. Cela ne consiste donc pas seulement à acheter des produits bio dont on ne connait pas toujours les provenances mais de prendre le temps de se recentrer sur nos besoins.

La nourriture nous fournit l’énergie nécessaire au fonctionnement de l’organisme, à nous de le savourer et de l’apprécier.

Voici quelques astuces pour mieux s’y connecter

  • Savoir reconnaître les sensations de faim et de satiété  pour avoir une relation saine avec la nourriture
  • Etre à l’écoute de nos besoins physiologiques, émotionnels mais aussi spirituels
  • Avoir un regard positif envers la nourriture, de la préparation à la dégustation afin de ne pas se juger ni ressentir de la frustration
  • Utiliser l’ensemble de nos sens pour explorer les goûts et les saveurs. Savourer et déguster chacune des bouchées
  • Choisir les aliments qui nous font du bien et qui sont en harmonie avec nos valeurs personnelle sans être coincé(e) dans nos habitudes
  • Etre pleinement conscient de ce que l’on mange, à chaque bouchées en étant dans le moment présent
  • Prendre le temps de déguster les aliments par le biais des sens et de bien mastiquer

Vivre en harmonie avec son corps et une véritable hygiène de vie qui passe par la démarche de manger en conscience et d’écouter ses envies profondes. Cela demande de devenir conscient des situations et des émotions qui déclenchent éventuellement le désir de manger à l’excès et apprendre à les accompagner.

Il y a de nombreux bienfaits qui découleront naturellement de cette mise en pratiques

Bienfaits

  • Une régulation de la quantité absorbée puisque la sensation de faim est entendue
  • Une consommation raisonnée et modérée
  • La responsabilisation de la qualité des aliments achetés
  • Une confiance en soi qui conduit à de meilleurs choix alimentaires
  • Une meilleure digestion
  • Plus d’énergie
  • De la bonne humeur et moins de stress
  • La paix entre le corps et l’esprit
  • Plus de hauteur et de recul
  • Une meilleure santé globale

Un beau cadeau à soi et à la planète pour être bien dans sa peau, dans sa tête, dans son corps et en cohérence avec la nature.